パリッパリに乾燥させたたもぎ茸は
そのまま食べても美味しいんです。
よくお客様に
「そのまま食べれるんですか？」
と驚かれますが、
実際に食べてもらうと
「美味しい?(ﾟДﾟ)！！」
と更に驚かれます。
フライパンで乾煎りすると香ばしくなり、一味マヨネーズを付けて食べると最高です（≧∇≦）
もちろん他の乾燥きのこの様に、水で戻して料理に使っても美味しいですよ（＾∇＾）
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株式会社アスリー
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